用友T6餐飲酒店管理軟件

（用友簽約真功夫連鎖）

用友T6-酒店管理軟件

T6-酒店管理軟件從酒店實(shí)際業(yè)務(wù)管理需求出發(fā)，提供酒店前臺(tái)及POS收銀的全面應(yīng)用，滿足酒店管理快捷、高效的經(jīng)營(yíng)需求。通過應(yīng)用，提高酒店客房預(yù)定、接待、收銀、營(yíng)銷的工作效率，提高顧客服務(wù)品質(zhì)。

T6-酒店管理軟件標(biāo)準(zhǔn)版的產(chǎn)品目標(biāo)市場(chǎng)：中低端酒店企業(yè) (三星及三星以下級(jí)酒店)。

目標(biāo)客戶：
面向中低端酒店企業(yè)；
員工規(guī)模100-200人；
酒店日常業(yè)務(wù)工作出現(xiàn)瓶頸；
酒店關(guān)注內(nèi)部酒店信息化建設(shè)、規(guī)范酒店業(yè)務(wù)流程、提高酒店服務(wù)水平。


功能一：
前臺(tái)營(yíng)業(yè)，此系統(tǒng)含客戶化（系統(tǒng)管理）、基礎(chǔ)數(shù)據(jù)、營(yíng)業(yè)中心、結(jié)算中心、會(huì)員中心、應(yīng)收管理、營(yíng)業(yè)報(bào)表、統(tǒng)計(jì)分析等功能。具體如下：
客戶化（系統(tǒng)管理）：包括公司信息、建公司賬、權(quán)限設(shè)置、數(shù)據(jù)工具和日志管理；
基礎(chǔ)數(shù)據(jù)：包括部門和員工檔案、餐桌檔案、菜品檔案、價(jià)格清單、賓客檔案、計(jì)量、關(guān)聯(lián)設(shè)置、打印設(shè)置、營(yíng)業(yè)班次、方案設(shè)置、摘要維護(hù)、圖片檔案管理、付款方式、酒店接口設(shè)置，財(cái)務(wù)接口；
營(yíng)業(yè)中心：包括預(yù)訂管理（內(nèi)設(shè)來電客顯）、點(diǎn)單、海鮮過磅、沽清管理、菜品核價(jià)；
結(jié)算中心：包括收銀中心、日結(jié)、發(fā)票管理、收銀交班；
會(huì)員中心：包括會(huì)員卡管理、會(huì)員消費(fèi)管理；
應(yīng)收管理：包括業(yè)務(wù)伙伴分類、業(yè)務(wù)伙伴、結(jié)轉(zhuǎn)、應(yīng)收單、收款單、應(yīng)收余額表、應(yīng)收明細(xì)表；
營(yíng)業(yè)報(bào)表：包括營(yíng)業(yè)回顧、收銀報(bào)告單、收銀明細(xì)表、賬單明細(xì)表、收銀員明細(xì)表；
統(tǒng)計(jì)分析：包括菜品消費(fèi)統(tǒng)計(jì)、退單統(tǒng)計(jì)、贈(zèng)品統(tǒng)計(jì)、客戶消費(fèi)統(tǒng)計(jì)、客戶消費(fèi)習(xí)慣分析、臺(tái)桌周轉(zhuǎn)率、轉(zhuǎn)臺(tái)報(bào)表、部門銷售報(bào)表、消費(fèi)檔次定位分析、點(diǎn)單員分析、消費(fèi)分析、營(yíng)銷員分析、VIP卡提成報(bào)表、人均消費(fèi)日?qǐng)?bào)表、反結(jié)報(bào)表、消費(fèi)類型統(tǒng)計(jì)報(bào)表、套餐配菜銷售匯總報(bào)表。

功能二：
觸摸屏，此系統(tǒng)含主界面、開臺(tái)、點(diǎn)單、打印、付款、查詢、收銀交班和前臺(tái)日結(jié)等功能。

具體如下：
主界面：沽清、抹臺(tái)等；
開臺(tái)：包括點(diǎn)菜、折扣、廚房等；
點(diǎn)單：包括加菜、減菜、要求、送單等；
打印：包括對(duì)賬單、收銀單、結(jié)賬單；
付款：包括依結(jié)算方式（收款、簽單、免單）進(jìn)行收銀，支持多臺(tái)聯(lián)結(jié)；
查詢：包括會(huì)員、賬單、資源等；
收銀交班：包括生成繳款報(bào)表，供財(cái)務(wù)稽核；
前臺(tái)日結(jié)：包括對(duì)銷售、消費(fèi)情況進(jìn)行轉(zhuǎn)歷史數(shù)據(jù)。

功能三：
PDA無線點(diǎn)單，使用標(biāo)準(zhǔn)手持式無線PDA或點(diǎn)菜寶，實(shí)現(xiàn)開臺(tái)、點(diǎn)菜等業(yè)務(wù)操作，具體如下：
開臺(tái)：點(diǎn)菜、折扣、廚房等；
點(diǎn)菜：加菜、減菜、要求、送單等。

功能四：
分單打印，此系統(tǒng)具有集中處理菜品的打印等功能，具體如下：
廚房自動(dòng)分單打印系統(tǒng)。

功能五：
物流及收支管理，含基礎(chǔ)數(shù)據(jù)、物流管理、收支管理等功能，具體如下：
基礎(chǔ)數(shù)據(jù)：包括地區(qū)分類、業(yè)務(wù)伙伴類別、業(yè)務(wù)伙伴、物料分類、物料檔案、部門類別、部門檔案、人員類別、人員檔案、倉庫分類、倉庫檔案、計(jì)量單位、付款方式、財(cái)務(wù)接口；
物流管理：包括基礎(chǔ)設(shè)置、日常業(yè)務(wù)、特殊業(yè)務(wù)、成本管理、賬簿查詢、統(tǒng)計(jì)分析；收支管理：包括日常業(yè)務(wù)、統(tǒng)計(jì)分析。

應(yīng)用價(jià)值：

提高經(jīng)濟(jì)效益
1、完善的散客和團(tuán)體預(yù)訂功能可防止有房不能出租或滿房重訂的情況出現(xiàn)，可隨時(shí)提供準(zhǔn)確和最新的房間使用和預(yù)訂情況，從而可提高客房出租率?？腿速M(fèi)用的直接入帳，不僅減少了票據(jù)傳送，而且避免了管理上的混亂，更主要的是有效地防止逃帳的發(fā)生。
2、完善的預(yù)測(cè)功能可用于市場(chǎng)銷售，如確定宣傳的重點(diǎn)地區(qū)和如何掌握的浮動(dòng)等。
3、及時(shí)控制超過信用限額的客人，隨時(shí)催促欠款客賬的結(jié)算。
4、電話費(fèi)自動(dòng)計(jì)費(fèi)及電話開關(guān)控制，可杜絕話費(fèi)的逃賬。
5、正確控制房?jī)r(jià)，從而提高客房收入。
6、控制客人優(yōu)惠，減少管理漏洞。

提高服務(wù)質(zhì)量
 1、少于一秒的飯店客人信息查詢手段，使客人得到滿意的答復(fù)。
 2、 餐費(fèi)、電話費(fèi)、洗衣費(fèi)、客房飲料費(fèi)、電傳傳真費(fèi)、酒吧飲料費(fèi)等費(fèi)用的一次性結(jié)帳管理，不僅大大方便了賓客，也提高了賓館的經(jīng)營(yíng)管理水平。
 3、 少于一秒的歷史檔案查詢更為查帳或查客人信息提供了極大的方便。
 4、回頭客自動(dòng)識(shí)別、黑名單客人自動(dòng)報(bào)警、VIP客人鑒別等均有利于改善賓館的形象。
 5、 快速的結(jié)賬處理，減少客人離店等待時(shí)間。
 6、 清晰準(zhǔn)確的賬單、票據(jù)、表格，使客人感到高檔次的享受。
 7、完善的預(yù)訂系統(tǒng)，使客人的入住有充分的保證。

提高工作效率
1、電腦的自動(dòng)夜間稽核功能結(jié)束了手工報(bào)表的歷史。
2、 電腦資料的正確保存避免了抄客人名單的低效工作。
3、嚴(yán)格的數(shù)據(jù)檢查可避免手工操作的疏忽而造成的錯(cuò)誤，減輕職工的工作 壓力，從而提高工作效率。
4、 減少票據(jù)的傳送、登記、整理分類、復(fù)核等一系列的繁重勞動(dòng)。
5、取消專門的境外人員資料錄入工作。
6、電話費(fèi)自動(dòng)計(jì)費(fèi)及電話開關(guān)控制，使話務(wù)員的工作只是接電話而已。

全面了解營(yíng)業(yè)情況
1、 完備的報(bào)表功能和查詢功能使管理者可及時(shí)了解飯店各部門的營(yíng)業(yè)情況，并可綜合分析賓館的財(cái)政狀況，是飯店經(jīng)營(yíng)者的得力助手。

2、 改善賓館內(nèi)部管理體制：
3、管理系統(tǒng)在建立營(yíng)業(yè)庫的同時(shí)，還建立了人事庫，進(jìn)一步形成企業(yè)嚴(yán)格的管理體系， 使企業(yè)各崗位的考核管理工作更趨科學(xué)化、正規(guī)化、系統(tǒng)化。
4、 提供多種安全級(jí)別，保證各類數(shù)據(jù)不被無權(quán)過問的人觀看和操作。
5、各種房費(fèi)、電話費(fèi)、餐費(fèi)等的優(yōu)惠控制。
6、應(yīng)收賬款的控制。
7、 職員工作量的考核控制。
8、 職員操作過程的跟蹤記錄，有利于明確責(zé)任。

功能介紹

預(yù)定系統(tǒng)
 1、散客一張預(yù)定單可預(yù)定多間房：自動(dòng)客歷資料預(yù)定
 2、不同團(tuán)體類別的主單設(shè)置：預(yù)定取消及恢復(fù)
 3、每一團(tuán)體不同房類預(yù)定： 每一團(tuán)體不同房?jī)r(jià)預(yù)定
 4、 每一團(tuán)體不同抵店/離店日：團(tuán)體預(yù)定控制
 5、折扣授權(quán)控制：自動(dòng)搜索合約房?jī)r(jià)及優(yōu)惠方式
 6、無限期預(yù)定情況預(yù)覽：留言及特殊要求
 7、附加服務(wù)設(shè)置：各種排序的預(yù)定資料(模糊)查詢

接待系統(tǒng)
 1、 散客步入快速入?。荷⒖皖A(yù)定快速入住
 2、 預(yù)定直接排房入：自動(dòng)可售房顯示
 3、自動(dòng)搜索客歷資料：自動(dòng)搜索合約公司/旅行社房?jī)r(jià)
 4、自動(dòng)裝載客歷折扣及特價(jià)：自動(dòng)房?jī)r(jià),折扣,服務(wù)費(fèi)及附加費(fèi)
 5、留言/特別注釋設(shè)置：實(shí)時(shí)房間狀態(tài)顯示
 6、房間轉(zhuǎn)帳：附加服務(wù)設(shè)置
 7、 月租/周租式房?jī)r(jià)：五種季節(jié)房?jī)r(jià)及周末/假日房?jī)r(jià)  
 8、客人資料(模糊)查詢：散客自動(dòng)/手工預(yù)定排房
 9、團(tuán)體自動(dòng)/手工預(yù)定排房

管家系統(tǒng)
 1、設(shè)置凈房：設(shè)置清理房
 2、設(shè)置贓房：維修房設(shè)置/取消

前臺(tái)收銀
 1、單屏多帳單操作系統(tǒng)：每日房租自動(dòng)記帳
 2、每日附加服務(wù)自動(dòng)記帳：自動(dòng)帳單平衡檢測(cè)
 3、任意項(xiàng)目轉(zhuǎn)帳：Windows 風(fēng)格拖放式轉(zhuǎn)帳操作
 4、 團(tuán)員余額自動(dòng)搜：團(tuán)體自動(dòng)退房
 5、明細(xì)項(xiàng)/匯總項(xiàng)帳單：項(xiàng)目/自然排序帳單
 6、長(zhǎng)住客帳務(wù)管理及歷史帳查詢：全日/半日租自動(dòng)提示
 7、日租入帳及統(tǒng)計(jì)：轉(zhuǎn)帳記錄及報(bào)表
 8、客單/團(tuán)體歷史及歷史帳務(wù)查詢

夜間查核
 1、 按班次審核：按每一收銀員審核
 2、多功能帳務(wù)查詢- 超余額催帳報(bào)表：每日余額報(bào)表
 3、任意項(xiàng)目分帳單：任意項(xiàng)目轉(zhuǎn)帳
 4、任意項(xiàng)目消費(fèi)控制：任意項(xiàng)目消費(fèi)自動(dòng)轉(zhuǎn)帳
 5、帳務(wù)日志審核- 套票房自動(dòng)分項(xiàng)記帳：客單/團(tuán)體歷史及歷史帳務(wù)查詢
 6、各營(yíng)業(yè)點(diǎn)統(tǒng)一審核：各營(yíng)業(yè)點(diǎn)實(shí)時(shí)帳務(wù)查詢
 7、各營(yíng)業(yè)點(diǎn)收銀與前臺(tái)收銀聯(lián)網(wǎng)：現(xiàn)金 /應(yīng)收帳與后臺(tái)聯(lián)網(wǎng)
 8、合約公司/旅行社帳務(wù)聯(lián)結(jié)：VIP 卡/會(huì)員卡帳務(wù)聯(lián)結(jié)
 9、生成各種借方/貸方/余額報(bào)表：生成酒店?duì)I業(yè)總表
 10、遠(yuǎn)程操作各餐廳、營(yíng)業(yè)點(diǎn)日結(jié)：遠(yuǎn)程打印各餐廳、營(yíng)業(yè)點(diǎn)報(bào)表